便利な日本

天祖神社

Continuamos este mes con el siguiente templo.Concretamente天祖神社 (Tensojinja).
Esta es su torii



Y sus respectivos guardianes.



Su fuente...



...y sus みくじ(Mikuji).


No tiene unas instalaciones muy grandes, pero el cumplen bastante bien.



Y por último ya el templo en si.




Espero que os haya hustado. Nos leemos en la próxima entrada ^o^

バレンタインデー２０１２年

Hoy es SAN VALENTIN!!!!! YEAH
Imagino que ya sabreis que en Japón, la costumbre es que la chica le regale al chico chocolate ^ô^


Estas son las cajas que estaban muy chulas



Sobre todo la de la segunda foto. La pongo en detalle jeje


Y estos son los chocolales que me ha regalado Rie....





Estaban muy, muy buenos jejeje Aquí algunas fotos en detalle ^o^




Muchas muchas gracias ;) 次はホワイトデーだね

僕の昔の先生に似てる

Hace ya algunos meses salió a la venta un single de la conocida cantante Aiko.
En su anuncio publicitario salía una foto de ella de perfil.Cuando vi el anuncio por primera vez no pude evitar el pensar que aún a pesar de las diferencias, justo en esa foto, tenía un parecido con mi entonces profesora. Yo creo que era por el tipo de pelo que se corto ella en ese entonces. Aun hoy despues de muchos meses cuando miro la foto me sigue pareciendo que se parecen mucho. No se quizá es una tontería ^o^

広島焼き

Hace mucho tiempo, Rie y yo nos animamos a hacer お好み焼き大阪(Okonomiyaki) al estilo de 大阪(ôsaka). Esta vez nos animamos a hacer una variante. Al estilo de 広島(Hiroshima). Esto es pues lo que necesitaremos ^o^


Lo primero será poner en un bol la cantidad estimada que necesitemos de (お好み焼き粉)harina para okonomiyaki.


Y lo mezclamos con agua y vamos haciendo la masa eliminando los grumos.


Después cortamos el キャベツ(col rizada).


Lo siguiente será poner una sartén al fuego con una gota de aceite vegetal, y cuando esté bien caliente, la masa que acabamos de hacer se deja caer y se le da forma redonda a modo de crep. Después solo queda ir poniendo los ingredientes. Empezaremos por el かつおぶし(virutas de bonito seco), siguiendo por el キャベツ (col rizada), despues añadiemos las tiras de carne de cerdo (nosotros utilizamos 豚ばらしゃぶしゃぶ用),y terminamos poniendo un chorrito pequeño de agua y lo dejamos tapadito que se vaya haciendo ^o^



Cuando veamos que ya está le damos la vuelta tal que así.


Por otra parte en otra sartén ponemos unos huevos y los dejamos que se hagan un poco tal como en el video. Depués y con cuidado los sacamos y ponemos en un plato.


Mientras tanto hacemos 焼そば(Yakisoba)y cuando la tengamos ya mezclada con los sobres que dan en el embase, la pasamos a una sarten y la hacemos un poco.
Cuando esté al gusto, se saca y se pone encima del huevo que previamente habíamos cocinado.


Luego encima del 焼そば(Yakisoba) se pone como llamarlo? el crep que hicimos antes, para entendernos^o^


Y en 2 minutos vamos a preparar la salsa que va por encima. Ponemos ソース(salsa)
ケチャップ(Kepchup) y un poquito de しょうゆ (salsa de soja) y removemos bien ^o^


Y ya solo queda ponerla por encima con un poco de マヨネーズ (mayonesa)y あおのり　(aonori), y a comer!!!


Aquí un par de fotos para que veais como queda.



Y la de rigor como siempre Xp


Espero que os haya gustado... y nos leemos en la próxima entrada! ^o^

ピザソース

Hoy quiero hablaros de las bases de pizza. En España todos conocemos la típica base de tomate, pero...


...en Japón es muy común también otras bases para pizza, como es el caso de la mayonesa. Ciertamente le da un toque muy diferente al sabor de las pizzas y la verdad a mi me gusta más la de mayonesa que la de tomate. Pero claro, como todo es cuestión de gustos. No obstante, si teneis la oportunidad os recomiendo probarlo ^o^


Incluso también hay de curry ^o^


A mi en especial me gusta la de la mayonesa y siempre suelo comer esta.


Aquí dejo en detalle para que se vea la base de mayonesa.


Espero que os haya resultado interesante. Nos leemos en la próxima entrada!!

デサート＆飲み物PART.2